Les services représentent plus de trois quarts des emplois dans le canton de Vaud. Unia se renforce dans ce secteur, et est devenu une force incontournable dans le commerce de détail ou encore dans l'hôtellerie-restauration. 

Le secteur comprend notamment les branches suivantes:

• Coiffure et autres services personnels (cosmétique, pédicure)
• Commerce de détail
• Commerce de gros
• Economie domestique
• Hôtels, restaurants et cafés
• Librairie
• Pharmacies et drogueries
• Services de sécurité
• Transport et logistique